今月のおすすめ

今月のおすすめ

今月のおすすめはベトナムの『ディーハーフーズ社』のソース、モーイ・チャン・オットです。
当社はディーハーフーズ社のソース正規輸入店となります。
様々な使い方で料理の幅が広がります。
こちらのソースは野菜にもシーフードにもお肉にも合うオリエンタルな絶品ソースです。

当店自慢のベトナム調味料をご購入できます。

モイオットチャン

モイオットチャン


¥  680 (税別)

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アジア・ベトナムに魅せられて

アジア・ベトナムに魅せられて

アジア・ベトナム料理中村屋店主の中村です。
私は実際にベトナムで生活をし、現地で飲食店を出しておりました。
その経験から、広島に戻ってきたときにも広島で本格的なベトナムの味を提供するお店を出したい!という野望がありました。現地の味を出すために不可欠なものは現地で使われている調味料を使用することです。自らの目で見て直接仕入れた調味料の数々を、ご家庭でも使っていただきたく思います。

アジア調味料のこだわり

ベトナムの調味料

ベトナムの調味料

当店では様々な調味料を仕入れ・取り扱っております。
それぞれ適した食材や食べ方があります。現地で使用されている使い方の一例をご紹介いたします。
かけてよし、からめてよし、つけてよしの調味料たちです。

調味料の使い方

フードフェス流行
フードフェス流行

フードフェス流行のおり、今流行りの
フォーを出店でやってみませんか?

中村屋はそんなベトナム料理の出店も応援しています。
バザーやお祭り フードフェスの出店、ベトナム料理出店のお手伝いまで様々な事でご協力させていただきます。
フォー・バインミー・コムガー・バインセオなど
材料から作り方まで予算応じて 相談に乗ります。

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アジア・ベトナム料理中村屋

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